El Proyecto documental fue presentado en el marco de  la 1º edición de la convocatoria "Proyectos Audiovisuales sobre Patrimonio Cultural 2012" , organizada por el Departamento de Historia y teoría del arte de la Facultad de Arte (Unicén) de Tandil.
El objetivo  del mismo es trabajar sobre la historia social del edificio donde se ubica actualmente caffè "Torcuato", que forma parte del patrimonio cultural de Olavarría ( desde 1906 había funcionado como  una casa de Ramos Generales). 
Para su elaboración las estudiantes contaron con el asesoramiento de la Lic. Marina Sckuky, docente de la Facultad de Ciencias Sociales. 
El jurado estuvo integrado por los docentes Miguel Mugueta, Alexis Trigo y Yesica Amaya.